O sistema de seleção e melhoramento genético realizado na Fazenda Santa Terezinha com a raça Gir Leiteiro, está empenhado em selecionar não só os touros, mas também avaliar com critério as doadoras de embriões.
Os dados divulgados pelos testes de progênie, promovidos pela ABCGIL/EMBRAPA são acompanhados frequentemente. Buscamos sempre utilizar touros provados e com PTA positivo para produção de leite. Mas não é somente a produção de leite que é observada para a realização dos acasalamentos dirigidos. Sistema mamário, caracterização racial e aprumos corretos são características que buscamos melhorar em todos os acasalamentos. Touros ainda não provados são utilizados apenas para inseminação artificial (IA). Em FIV (fecundação in vitro) ou TE (Transferência de Embrião), onde a quantidade de produtos gerados é maior, usamos apenas touros provados.
Os critérios de
seleção de doadoras na Fazenda Santa Terezinha também são rigorosos. Para que uma matriz seja uma doadora de embriões, ela precisa ter os atributos de uma verdadeira doadora. Produção de leite, precocidade sexual, caracterização racial, tipo leiteiro e, principalmente os seus filhos, são avaliados. Ou seja, todas as doadoras da Fazenda Santa Terezinha reúnem esses atributos.
Temos tido muito sucesso com esse trabalho. Os produtos nascidos na Fazenda mostram a relevância dessa seleção de touros e as doadoras. A quantidade de animais com qualidade superior à média é evidente. O desempenho dos nossos animais em pistas de julgamento, bem como elevada aceitação desses produtos pelo mercado, têm nos motivado a dar continuidade ao nosso projeto de aprimoramento da raça Gir Leiteiro.